┌──────────────────────────────────────────────────┐ │ سر مطاردة العرب والمصريين للذهب والشهادات الآن! │ └──────────────────────────────────────────────────┘ ─── 🪙 🛡️ 📈 💸 ─── [ ⚠️ خطة النجاة المالية: كيف تحمي مدخراتك من التآكل قبل فوات الأوان؟ ] ================================================================================ العدد الخاص | ملف الاستثمار والتحوط ================================================================================ في ظل التغيرات الاقتصادية المتسارعة والموجات المتتالية من التضخم العالمي والمحلي، أصبحت "إدارة الأموال الشخصية والتحوط ضد غلاء المعيشة" هي الشاغل الأول والنيش الأهم الذي يستحوذ على عقل واهتمام القارئ العربي والمصري على وجه الخصوص. لم يعد الاستثمار رفاهية للطبقات الغنية، بل أصبح "سلاح بقاء" للطبقة المتوسطة لحماية شقاء العمر وتأمين مستقبل الأبناء. إليك الصحيفة الاقتصادية الشاملة حول هذا الموضوع بأسلوب صحفي تحليلي مشوق: 📉 المعادلة ا...
الكحك كلنا نحبه أو معظمنا وقد أرتبط ذكره بعيد الفطر , وهي عادة مصرية قديمة قد توارثها الأجيال منذ فترة زمنية بعيدة ...
ويحبه الصغير والكبير .. وإليكي عزيزتي طريقة بسيطة في عمل الكحك المصري ..
المكونات :
كيلو دقيق .
350 جرام سمنة .
300 جرام زبدة .
نصف كوب سكر بودر (60 جرام ) أو علي حسب الرغبة .
4 كوب لبن ( 100 مل ) .
ربع كوب سمسم .
معلقة محلب .
معلقة بيكنج بودر .
معلقة خميرة .
معلقة سكر .
ريحة موز.
ريحة ورد .
رشة ملح .
حشو عجوة أو ملبن ويمكن وضع لوز أو أي مكسرات ( علي حسب الرغبة ) .
الخطوات :
1- ننخل الدقيق ونضع عليه السمسم والبيكنج باودر والمحلب وريحة الموز والورد ورشه الملح .
2- نضع اللين والخميرة والسكر مع بعض يتخمروا .
3- نحضر 200 جرام من الزبدة مع سكر البودر ونضربهم مع بعض لغاية ما يصبحوا مثل الكريمة والممزوجة وبعد ذلك نضعها علي الدقيق وندعكهم معاً .
4- نقدح السمنة ونضيفها علي الخليط ونبس الدقيق بالسمن بشكل جيد جداً لغاية يصبح الدقيق يتشرب بشكل ممتاز بالسمنة
5- نجهز الفرن ونسوية ونزينه بالسكر باودر ( علي حسب الرغبة )
المكونات :
كيلو دقيق .
350 جرام سمنة .
300 جرام زبدة .
نصف كوب سكر بودر (60 جرام ) أو علي حسب الرغبة .
4 كوب لبن ( 100 مل ) .
ربع كوب سمسم .
معلقة محلب .
معلقة بيكنج بودر .
معلقة خميرة .
معلقة سكر .
ريحة موز.
ريحة ورد .
رشة ملح .
حشو عجوة أو ملبن ويمكن وضع لوز أو أي مكسرات ( علي حسب الرغبة ) .
1- ننخل الدقيق ونضع عليه السمسم والبيكنج باودر والمحلب وريحة الموز والورد ورشه الملح .
2- نضع اللين والخميرة والسكر مع بعض يتخمروا .
3- نحضر 200 جرام من الزبدة مع سكر البودر ونضربهم مع بعض لغاية ما يصبحوا مثل الكريمة والممزوجة وبعد ذلك نضعها علي الدقيق وندعكهم معاً .
4- نقدح السمنة ونضيفها علي الخليط ونبس الدقيق بالسمن بشكل جيد جداً لغاية يصبح الدقيق يتشرب بشكل ممتاز بالسمنة
5- نجهز الفرن ونسوية ونزينه بالسكر باودر ( علي حسب الرغبة )
أرجو لكم أعزائي القراء كل التوفيق والسعادة بالطاعات كما نتمتع بمذاق الطعام .
بكل هناء وشفاء ..
تعليقات
إرسال تعليق
الرجاء عدم التعليق بشكل مسئ أو يخرج عن حدود الأدب والأخلاق العامة